縣長沈海燕誠邀四海賓朋共赴一場“壯雞與野生菌的盛夏之約”

7月5日，在昆明市南屏街廣場舉行的云南·武定2025年壯雞野生菌美食季地方特色美食農(nóng)特產(chǎn)品推介活動(dòng)上，縣委副書記、縣長沈海燕致邀請辭，誠邀四海賓朋到武定，共赴一場“壯雞與野生菌的盛夏之約”。

沈海燕指出，武定獅子山是離昆明最近的原始森林，相傳建文皇帝就在這里出家為僧，您可以來具有600多年歷史的正續(xù)禪寺感受城市喧囂背后的靜謐；可以來看看位于掌鳩河源頭的水城河，這里既有動(dòng)人心魄的溪流瀑布，又有險(xiǎn)壑聳立的卡斯特奇觀；也可以到己衣大裂谷深入探索，這里是國內(nèi)少有的地質(zhì)奇觀，既可以享受高峽平湖的金沙湖風(fēng)光，還可以感受驚險(xiǎn)刺激的秘境探險(xiǎn)；還可以來武定穿最漂亮的彝族服飾、聽最動(dòng)聽的彝族酒歌、感受最純正的彝族文化。

沈海燕表示，人間至味是清歡，最美不過煙火氣，武定的美食四季不重樣、村村味不同。我們的武定壯雞富含氨基酸，肉質(zhì)肥嫩鮮美，作為云南“六大名雞”之首，早在明清時(shí)期就已是進(jìn)貢上品，是最接地氣的滋補(bǔ)食材。武定的野生菌品類豐富、品質(zhì)上乘，特別是長在富硒林中的貓街松茸，氣味清甜、脆嫩爽口。文火慢燉的壯雞湯，加上鮮甜可口的野生菌，這樣“鮮掉眉毛”的美味佳肴，只有在武定才能品嘗到。

沈海燕最后說，7月18日，是我們彝族最為重要、最盛大的火把節(jié)，我們已在武定備好美酒、燃起篝火，誠邀各位朋友的到來，共赴火把之夜的熱辣滾燙，感受萬人篝火照亮夜空、左腳舞節(jié)奏點(diǎn)燃的“最炫民族風(fēng)”，在這里感受到熱情似火的節(jié)日氛圍。