為進一步推動武定縣食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,強化產(chǎn)業(yè)技術(shù)支撐,為全縣經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展蓄勢賦能,9月24日至26日,武定縣成功召開食用菌聯(lián)盟第二次會議暨林菌實用栽培技術(shù)研討班,來自部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食用菌種植戶、加工戶、合作社負責人、企業(yè)技術(shù)人員及武定縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組辦公室相關(guān)成員單位參加研討。

精心籌備,有序開啟研討班序幕。9月24日,武定縣食用菌聯(lián)盟第二次會議暨林菌實用栽培技術(shù)研討班正式開班,縣委常委、縣委辦主任李文武總結(jié)了全縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作成效,分析了當前面臨的機遇與挑戰(zhàn),并對下一階段重點工作進行部署。開班儀式結(jié)束后,首場技術(shù)授課如期舉行。特邀專家以“大球蓋菇生物學基礎(chǔ)及種植技術(shù)”為主題,從大球蓋菇的生長習性、適宜環(huán)境條件、菌種培育、栽培管理及采收儲存等方面進行詳細講解,并結(jié)合武定縣氣候土壤特點,給出針對性種植建議,參會人員認真記錄、不時提問,初步掌握了大球蓋菇規(guī)范化種植的核心要點。

現(xiàn)場教學,沉浸式提升實操能力。9月25日,活動轉(zhuǎn)入 “理論+實踐”深度融合的現(xiàn)場教學環(huán)節(jié),全體參會人員先后前往插甸鎮(zhèn)香菇種植基地、插甸鎮(zhèn)云嶺鮮生高原特色有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、發(fā)窩鄉(xiāng)大黑山林場林下羊肚菌選種基地、萬德團碑林下食用菌種植基地、貓街鎮(zhèn)大平地食用菌種植基地,實地觀摩了香菇、羊肚菌、大球蓋菇、林下食用菌種植等場景,以及食用菌精深加工全流程。參會人員通過聽介紹、看操作、問細節(jié)、記要點,還不時圍繞種植密度、加工工藝等關(guān)鍵問題與技術(shù)人員深入交流,進一步鞏固了理論知識,提升了實操技能。不少種植戶表示,“現(xiàn)場教學比單純聽理論更直觀,很多之前不懂的細節(jié),現(xiàn)在一看一練就明白了,收獲特別大?!本珳适谡n,全方位夯實產(chǎn)業(yè)根基。9月26日,技術(shù)授課與政策解讀環(huán)節(jié)接續(xù)開展,為參會人員帶來“干貨滿滿”的知識盛宴。上午,專家圍繞“羊肚菌栽培技術(shù)及病蟲害防治”展開講解,重點分析了羊肚菌種植過程中常見的病害、蟲害的識別方法與綠色防控技術(shù),強調(diào)“預防為主、綜合防治”的理念,幫助參會人員建立科學的病蟲害防控意識。隨后,授課內(nèi)容進一步深入,專家系統(tǒng)講解了羊肚菌的生物學基礎(chǔ)、品種類型、營養(yǎng)類型、生活史與菌種特性,從理論層面幫助參會人員理解羊肚菌生長發(fā)育規(guī)律,為優(yōu)化種植方案提供科學依據(jù)。下午,相關(guān)部門圍繞食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)政策進行解讀,增強了大家發(fā)展產(chǎn)業(yè)的信心與底氣。最后,縣供銷社主任黃自麗對此次培訓進行小結(jié)。

本次活動聚焦“技術(shù)賦能、聯(lián)盟聚力、產(chǎn)業(yè)提質(zhì)”目標,通過政策解讀、技術(shù)授課、現(xiàn)場教學等多元形式,為全縣食用菌種植戶、加工戶、企業(yè)及合作社技術(shù)人員搭建了交流學習與合作對接的優(yōu)質(zhì)平臺。大家紛紛表示,本次活動內(nèi)容實用、安排合理,既學到了關(guān)鍵種植技術(shù),又明晰了政策方向,還搭建了交流合作的渠道,將把所學所獲運用到實際生產(chǎn)中,為武定縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻力量。