白路鎮人民政府關于預防食用草烏、附子等毒性中藥材中毒的風險提示

為進一步加強草烏、附子等毒性中藥材中毒防控宣傳教育，避免草烏、附子等毒性中藥材中毒事件發生，最大限度保障人民群眾身體健康和生命安全，白路鎮人民政府發布如下風險提示：

一、草烏、附子屬于毒性中藥材，已列入國家《醫療用毒性藥品管理辦法》管理，不是食品，更不能當作普通食品、普通藥膳或用于食品原料食用。草烏、附子所含的烏頭類生物堿誤食0.2毫克即可中毒，3~5毫克即可致死。

二、《中華人民共和國食品安全法》規定，生產經營的食品中不得添加藥品。對于生產經營食品中添加藥品違法犯罪行為，依法追究法律責任。

三、醫療機構、中藥配方經營單位要按照《醫療用毒性藥品管理辦法》規定健全落實保管、驗收、領發、核對等制度，加強處方調劑管理，杜絕差錯事故發生。

四、嚴禁任何餐飲服務單位以任何方式經營以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品（包括自制的泡酒），一經發現，依法嚴厲進行查處，涉嫌犯罪的，依法追究刑事責任。

五、嚴禁擅自加工食用草烏、附子等毒性中藥材。個人邀約他人加工、食用草烏、附子等毒性中藥材造成中毒的，要承擔由此帶來的民事責任，情形嚴重的，要追究刑事責任。

六、家庭自制含有草烏等毒性中藥材用于非創傷性外用的泡酒，應當標識清楚并妥善存貯，嚴防誤飲誤食造成中毒事件發生。

七、學校食堂（含托幼機構）、建筑工地食堂、養老機構食堂等集中用餐單位食堂、婚喪嫁娶和會議集體用餐等群體性聚餐，嚴禁加工食用以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品，防止引發群體性食物中毒事件。

八、任何單位或個人若需使用草烏、附子，應在醫生指導下正確使用。

九、若不慎食用草烏、附子等毒性中藥材及其制品后，出現口舌麻木、惡心嘔吐、呼吸困難、心悸胸悶等不適癥狀，應立即催吐，并盡快前往醫療機構就診，避免延誤救治時機。

十、各村委會要認真落實食品安全“兩個責任”包保的要求，對可能發生的草烏、附子等毒性中藥材中毒事件要做到早預防、早發現、早控制，切實提升與食品安全相關的突發事件防范、處置能力。

十一、各村委會要充分利用廣播、互聯網等媒體，廣泛宣傳食用草烏、附子等毒性中藥材可能帶來的嚴重危害，傳播正確、科學的衛生健康知識和食品安全知識，嚴防家庭自煮自食草烏、附子及誤飲誤食草烏、附子泡酒導致中毒事件發生。