為狠抓集貿(mào)市場環(huán)境衛(wèi)生、疫情防控、食品安全、禁止野生動物銷售、周邊環(huán)境、提升改造等六項重點工作,全面整治集貿(mào)市場及其周邊環(huán)境質(zhì)量,強(qiáng)力推進(jìn)“管集市”專項工作,打造安全放心集貿(mào)市場。1月18日下午,武定縣市場監(jiān)管局召集南街農(nóng)貿(mào)市場主辦方、水產(chǎn)品經(jīng)營戶、熟食經(jīng)營戶召開專項整治推進(jìn)會。會上,獅山市場監(jiān)管所所長李俊、市場主辦方負(fù)責(zé)人李金忪、分別做了工作安排。
會上,獅山市場監(jiān)管所所長李俊就南街農(nóng)貿(mào)市場日常監(jiān)管、檢查、督查存在的共性、慣性問題向參會經(jīng)營者提出五點要求:一是經(jīng)營直接入口熟食的經(jīng)營者,必須配備完善有效的“三防”設(shè)施,從業(yè)人員在經(jīng)營過程中應(yīng)全程穿戴干凈整潔的工作衣帽,并佩戴干凈的手套和口罩;二是經(jīng)營鮮活水產(chǎn)品的經(jīng)營者,禁止向路面排放污水,并保持污水溝暢通干凈;三是經(jīng)營者要勤打掃店內(nèi)外衛(wèi)生,保持店內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔;四是禁止銷售野生動物、野生水生動物及其制品;五是嚴(yán)格落實疫情防控各項工作要求。對達(dá)不到監(jiān)管要求的經(jīng)營戶,將做出書面責(zé)令整改,直至關(guān)門停業(yè)。
市場主辦方負(fù)責(zé)人李金忪向經(jīng)營者提出三點建議:一是保持農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔,硬件設(shè)施完善齊備;二是按上級要求認(rèn)真做好問題整改落實;三是長期堅持,自覺遵守市場管理秩序。
管集市專班組工作人員李建勇要求所有經(jīng)營者不折不扣做到:一是亮證照經(jīng)營;二是從業(yè)人員要做好健康體檢,持有效健康證明上崗;三是按照當(dāng)前疫情防控工作要求,做好疫情防控相關(guān)工作。