為了進一步加強對豬肉及肉制品的監(jiān)管力度,切實規(guī)范豬肉市場交易行為,讓廣大群眾吃上放心豬肉。2024年7月10日,武定縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合公安部門開展豬肉及肉制品專項整治行動。

行動中,執(zhí)法人員重點對農(nóng)貿(mào)市場、超市、飯店、食堂等進行拉網(wǎng)式突擊檢查。嚴查銷售或使用的豬肉是否經(jīng)動物檢疫部門檢疫合格、是否索證索票等。并要求經(jīng)營者要自覺履行食品安全主體責任,誠信守法經(jīng)營,落實食品安全管理、進貨檢查驗收、索證索票、不合格肉品退市等制度,強化豬肉品質(zhì)的風險管控,確保豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。
本次專項整治行動共出動執(zhí)法人員12人次,檢查農(nóng)貿(mào)市場2個,各類豬肉及肉制品經(jīng)營、使用攤點和店鋪160余戶。