根據《中華人民共和國食品安全法》及其《食品安全監督抽檢和風險監測工作規范》等規定,現將武定縣市場監督管理局2025年第12期食品安全監督抽檢信息公告如下:
本期公布的食品安全監督抽檢產品為:炒貨食品及堅果制品、餐飲食品、蔬菜制品,抽檢依據GB 19300-2014《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》、GB 2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 2760-2024《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》等標準要求。抽檢項目包括酸價(以脂肪計)(KOH)、過氧化值(以脂肪計)鉛(以Pb計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、二氧化硫殘留量等指標。公告抽檢不合格樣品5批次,不合格項目為過氧化值(以脂肪計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、二氧化硫殘留量。
附件:食品抽檢不合格-第12期-食品5批
(公開屬性:主動公開)
武定縣市場監督管理局
2025年08月28日