武定縣市場監督管理局2023年第23期食品安全監督抽檢信息公告

武定縣市場監督管理局2023年第23期

食品安全監督抽檢信息公告

根據《中華人民共和國食品安全法》及其《食品安全監督抽檢和風險監測工作規范》等規定，現將武定縣市場監督管理局2023年第23期食品安全監督抽檢信息公告如下：

本期公布的食品安全監督抽檢產品為：

1、蛋制品，抽檢依據GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》等標準要求。抽檢項目包括鉛(以Pb計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)等指標。公告抽檢合格樣品3批次。

2、蜂產品，抽檢依據GB 14963-2011《食品安全國家標準 蜂蜜》、農業農村部公告 第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》等要求。抽檢項目包括果糖和葡萄糖、蔗糖、呋喃西林代謝物、呋喃妥因代謝物、氯霉素等指標。公告抽檢合格樣品1批次。

3、糕點，抽檢依據GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》等標準要求。抽檢項目包括酸價(以脂肪計)(KOH)、過氧化值(以脂肪計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、鋁的殘留量(干樣品、以Al計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)等指標。公告抽檢合格樣品10批次。

4、酒類，抽檢依據GB 2757-2012《食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》等標準要求。抽檢項目包括甲醇、氰化物(以HCN計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)等指標。公告抽檢合格樣品10批次。

5、糧食加工品，抽檢依據GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》等標準要求。抽檢項目包括鉛(以Pb計)、鎘(以Cd計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)等指標。公告抽檢合格樣品20批次。

6、肉制品，抽檢依據GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》等標準要求。抽檢項目包括總砷(以As計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、胭脂紅等指標。公告抽檢合格樣品2批次。

7、食糖，抽檢依據GB 13104-2014《食品安全國家標準 食糖》、GB/T 317-2018《白砂糖》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》等標準要求。抽檢項目包括螨、蔗糖分、還原糖分、色值、二氧化硫殘留量等指標。公告抽檢合格樣品11批次。

8、食用油、油脂及其制品，抽檢依據GB/T 1536-2004《菜籽油》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》等標準要求。抽檢項目包括酸價(以KOH計)、過氧化值、溶劑殘留量、特丁基對苯二酚(TBHQ)、乙基麥芽酚等指標。公告抽檢合格樣品8批次。

9、蔬菜制品，抽檢依據GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》等標準要求。抽檢項目包括鉛(以Pb計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)等指標。公告抽檢合格樣品1批次。

10、糖果制品，抽檢依據GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》等標準要求。抽檢項目包括鉛(以Pb計)、糖精鈉(以糖精計)、檸檬黃、日落黃、莧菜紅、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)等指標。公告抽檢合格樣品11批次。

11、飲料，抽檢依據GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 19298-2014《食品安全國家標準 包裝飲用水》等標準要求。抽檢項目包括余氯(游離氯)、溴酸鹽、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)等指標。公告抽檢合格樣品10批次。

上述公告合格樣品共計87批次。

附件：食品抽檢合格-20230628-蛋制品、蜂產品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、糖果制品、飲料

（公開屬性：主動公開）

武定縣市場監督管理局                             2023年06月28日