又到了一年一度
野生菌大量采摘上市的季節(jié)
生長(zhǎng)在大山里的野生菌鮮甜美味
但吃菌有風(fēng)險(xiǎn)
嘗鮮需謹(jǐn)慎

圖片源自網(wǎng)絡(luò)
日前
云南疾控依據(jù)中毒風(fēng)險(xiǎn)
將云南所轄縣市區(qū)的野生菌中毒風(fēng)險(xiǎn)
分為高、中、低三個(gè)等級(jí)
不同等級(jí)的風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)
采取不同的防控措施
以預(yù)防野生菌中毒發(fā)生

圖片來源:云南疾控
全省共劃定野生菌中毒風(fēng)險(xiǎn)高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)6個(gè),中風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)45個(gè),低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)70個(gè)(低風(fēng)險(xiǎn)≠?zèng)]風(fēng)險(xiǎn)),無上報(bào)地區(qū)8個(gè)(沒上報(bào)≠?zèng)]發(fā)生)。
其中西山區(qū)、宜良縣、紅塔區(qū)、華寧縣、瀾滄縣、景洪市等6個(gè)縣市區(qū)被劃定為高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū),以上地區(qū)出現(xiàn)野生菌中毒事件的頻次較高且容易發(fā)生中毒死亡事件,居民要特別注意,提升自我防范意識(shí),降低中毒風(fēng)險(xiǎn),減少人民群眾生命財(cái)產(chǎn)損失。
2024年云南省有毒野生菌
中毒風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)表

云南疾控根據(jù)不同等級(jí)的風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)
提出不同的防控措施
以預(yù)防野生菌中毒發(fā)生
詳見下圖:

毒蘑菇中毒有什么反應(yīng)?
中毒后應(yīng)該怎么辦?
云南常見的毒蘑菇有哪些?
這些知識(shí)趕快學(xué)起來
毒蘑菇中毒的臨床癥狀有哪些?
食用野生菌中毒后應(yīng)該怎樣做?
↓↓↓

如何分辨野生菌是否能食用呢?
要注意“四不吃”:
·不認(rèn)識(shí)、不熟悉的菌不吃
·雜菌混煮不吃
·飲酒時(shí)不吃
·霉變和太幼小的野生菌不吃
這些野生菌
有毒!有毒!有毒!


《云南常見毒菌(毒蘑菇)2022版》中國科學(xué)院昆明植物研究所供圖
小編還要提醒大家
這些方法鑒別毒蘑菇不靠譜
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吃菌有風(fēng)險(xiǎn)
嘗鮮需謹(jǐn)慎
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