對武定縣十八屆人大四次會議第54號建議的答復

朱建元代表：

你提出關于進一步加強武定壯雞產業發展扶持力度的建議，已交我們研究辦理，現答復如下：

武定雞是云南省的地方良種之一，且在我縣農村有廣大的養殖戶和深厚的養殖文化底蘊，是推動我縣農村經濟發展、增加農民收入和實施鄉村振興戰略最具潛力、最具希望的產業。近年來，我縣以“一縣一業”創建為契機，整合力量和資源配置，多措并舉，全力貫通產加銷培育全產業鏈，大力推動武定雞產業高質量發展。

一、堅持高位推動，撬動產業發展

縣委、縣政府高度重視壯雞產業開發，主要領導帶頭推動，印發了《武定縣2023—2025年武定壯雞產業發展實施意見》，同時成立工作專班，高位推動“武定壯雞”產業發展。2023年，全縣實現以武定雞為主的肉雞存欄132.09萬羽、出欄387.39萬羽；2024年上半年，全縣以武定壯雞為主的肉雞存欄102.9萬只，出欄151.59萬只，同比增長6%。

二、強化要素投入，保障產業發展

多渠道爭取上級資金投入，不斷增強壯雞產業發展動力。2022年以來，統籌整合鄉村振興銜接等資金1900多萬元，推動壯雞產業發展，強化標準化雞舍、糞污處理、檢測設備和溯源體系等建設，其中僅全縣最大的武定雞種源企業首羽公司累計投入640萬元，夯實產業高質量發展基礎。

三、強化院校合作，賦能產業發展

加強與科技特派團專家和云南農業大學等科學院校的合作，注入科技元素，護航產業高質量發展。啟動了與云南農業大學潘洪彬教授團隊合作的“云南高原特色畜禽產業提質增效關鍵技術集成與示范”課題研究，并將于2025年3月全面完成課題。爭取云南農業大學李文貴、苗永旺教授分別在臻驥公司、首羽農業成立專家工作站，常態化對企業開展“一對一”科技服務，破解企業發展難題。

四、強化種源保護，夯實產業發展

依托基礎條件好的首羽公司、武定縣彝峰壯雞開發有限公司等實施種源保護和開發，加快品種培優、品質提升和種群倍增。目前，首羽公司被認定為省級武定雞遺傳資源保種場，2023年入選省級畜禽種業陣型企業，成為全州唯一、全省3個入選種禽企業之一。目前，公司存欄種雞1萬余羽，成為全縣武定雞種源保護和開發的龍頭企業。

五、健全營銷體系，暢通產業發展。一是建立屠宰基地。依托云南海鳳農牧發展有限公司建立全縣禽類屠宰加工場，補齊產業發展短板。二是發展產品加工。依托武定永銀農產品開發有限公司，積極探索產品精深加工，延伸產業鏈。三是拓展營銷新業態。依托武定縣電商交易中心，實施網絡直播帶貨線上銷售，線上線下齊發力，把武定壯雞投放到北京、上海和廣州等省外市場。以云品入滬、消費扶貧為契機，組織壯雞產品外銷和參展，實現了產品營銷的多元化。四是強化餐飲帶動。依托武定獅子山觀光旅游，打造以“武定壯雞”為主打菜系的農家樂、主題餐廳，實現產旅融合發展。目前，以縣城羅婺彝寨為中心的美食一條街初步形成，從事肉雞銷售為主的特色美食餐館30多家，年接待游客15萬人次以上，年營業額達1500萬元。以銷售壯雞為主的特色餐館目前已延伸至楚雄、昆明等地，發展成為一條實體產業營銷鏈。

六、強化品牌建設，帶動產業發展。拍攝了壯雞宣傳片，制作了宣傳冊，舉辦了武定壯雞品牌推介會、武定雞王大賽暨武定雞展銷活動、第五屆餐飲美食暨壯雞廚藝技能大賽，邀請云南日報、云南電視臺等主流媒體對武定壯雞進行報道，不斷提升武定壯雞品牌影響力和知名度。積極做好品牌創建。2012年，武定雞通過農業部農產品地理標志登記。2016年被原云南省農業廳認定為云南名牌農產品。“武定雞”“武定壯雞”4個地理性商標先后通過注冊。2023年11月，武定雞獲“中國畜牧地理標志區域公用品牌保護獎一品牌科技獎”，同年還入選2023年云南省“綠色云品”區域公用品牌名單。2024年，入選“全國名特優新農產品”目錄。

七、強化主體培育，引領產業發展

目前，全縣培育了武定臻驥農業開發有限公司、云南首羽農業發展有限公司等省級龍頭企業4戶，州級企業3戶，引領全縣壯雞產業的發展。

下一步，我縣將深度挖掘和展示武定壯雞品牌價值、社會價值和文化價值，構建“生產基地—加工企業—批發市場—商超銷售—餐飲門店”等產銷模式，建設集壯雞展示、餐飲美食、企業孵化、電商直播于一體的武定壯雞產業園，帶動壯雞產業全鏈條發展，打造聲名遠揚的壯雞之鄉。

感謝你對農業農村及武定壯雞產業發展的關心和支持，同時也希望你一如既往地關注和支持農業、農村工作。

武定縣農業農村局

2024年8月7日

聯系人及電話： 高峰 0878-8712150