歷年來，我縣人民群眾有秋冬季節食用草烏、附子等毒性中藥材進補的習俗，為加強草烏、附子等毒性中藥材中毒防控宣傳教育，避免草烏、附子等毒性中藥材中毒事件發生，最大限度保障人民群眾身體健康和生命安全，武定縣食品安全委員會辦公室特發布如下預警公告：
（一）草烏、附子等毒性中藥材已列入國家《醫療用毒性藥品管理辦法》管理，任何單位或個人應在醫生指導下正確使用。
（二）草烏、附子等毒性中藥材，大多數情況用于非創傷性外用。擅自加工食用草烏、附子等毒性中藥材，會導致心慌、心悸、心律不齊等，甚至導致心肌麻痹而死亡。
（三）《中華人民共和國食品安全法》規定，生產經營的食品中不得添加藥品。對于生產經營添加藥品的食品的違法犯罪行為，依法追究法律責任。
（四）嚴禁任何餐飲服務單位以任何方式經營以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品（包括自制的泡酒），一經發現，依法嚴厲進行查處，涉嫌犯罪的，依法追究刑事責任。
（五）學校食堂（含托幼機構）、單位食堂、建筑工地食堂、旅游景區供餐單位、養老機構食堂、醫院食堂、婚喪嫁娶和會議集體用餐等群體性聚餐，嚴禁加工食用以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品，防止引發群體性食物中毒事件。
（六）各地要充分利用廣播、電視、報紙、手機、互聯網等媒體，廣泛宣傳食用草烏、附子等毒性中藥材可能帶來的嚴重危害，傳播正確、科學的衛生健康知識和食品安全知識。
（七）誤食以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品，如出現口舌麻木、頭暈眼花、惡心嘔吐、腹痛腹瀉、心悸胸悶等中毒癥狀，應當立即采取簡易催吐方式，盡早撥打120 急救電話求救，或前往附近醫院就診。同時立即停止食用可疑食品，予以保存，并保護好現場。
（八）全縣各醫療機構特別是農村基層醫療機構要在進入秋冬季節之前，做好草烏、附子等毒性中藥材中毒應急救治的各項準備工作。
（九）各鄉鎮要認真落實食品安全地方政府負總責要求，對可能發生的草烏、附子等毒性中藥材中毒事件要做到早預防、早發現、早控制，切實提升與食品安全相關的突發事件防范、處置能力。縣食安委各成員單位要加強監管協作，及時報告情況，相互通報信息，采取有效措施，確保人民群眾飲食用藥安全。
武定縣食品安全委員會辦公室
2018年9月5日
滇公網安備 53232902532338號
