對政協武定縣十屆四次會議第10040018號提案的答復

李文生等三位委員：

關于加強我縣農村食品安全監管的提案（第10040018號），已交由我單位辦理，現就提案辦理有關情況答復如下：

一、關于加強宣傳，提高農村群眾的食品安全意識建議

建議已經采納。具體落實情況如下：

針對提高農村群眾的食品安全意識，我單位采取了以下措施：加大農村地區食品安全科普力度，多渠道、多途徑開展食品安全知識宣傳和科普，全面普及食品安全法律法規及食品安全知識。充分利用食品協管員隊伍、駐村工作隊，以及醫療下鄉、農資下鄉、科技下鄉、文化下鄉等活動開展宣傳教育引導，持續推進食品安全知識“進市場、進學校、進工地、進社區、進農村、進家庭”宣傳活動，組織開展喜聞樂見、通俗易懂、生動活潑的宣傳教育活動，提升農村消費者的食品安全意識和自我保護意識，拓寬社會監督渠道，形成人人參與食品安全的良好社會氛圍。

二、關于加強監管，健全農村食品安全網絡體系的建議

建議已經采納。具體落實情況如下：

針對加強監管，健全農村食品安全網絡體系，我單位采取了以下措施：進一步落實食品安全“黨政同責、一崗雙責、齊抓共管、失職追責”責任制，確保基層食品安全監管工作有責任、有人員、有手段、有經費，用好考核評議抓手，強化考核結果運用。加強縣鄉兩級食安辦建設，充分發揮食安委統一領導和食安辦協調指導作用，統籌食品安全監管政策措施，建立健全跨部門聯動機制及協作機制。

三、關于加大整治和打假力度，確保農村市場的食品安全的建議

建議已經采納。具體落實情況如下：

為確保農村市場的食品安全，我單位采取了以下措施：一是狠抓源頭管控。督促食品生產經營者把好市場準入“第一關”，嚴禁不合格的食品原料、過期變質食品流入生產經營環節。二是督促食品生產經營企業嚴格落實食品安全主體責任。認真落實“日管控、周排查、月調度”機制，督促農村食品生產經營者嚴格落實進貨查驗和記錄制度，按規定查驗營業執照、食品經營許可證、產品檢驗報告。三是持續開展農村食品監督抽檢和風險監測。對致病性微生物、食品添加劑、非食用物質等安全性指標開展監督抽檢，對獸藥殘留、動物源性成分等指標開展風險監測。針對抽檢不合格農村食品，嚴格按照“五個到位”要求開展核查處置，對多次檢出不合格的農村食品生產經營企業，應按要求開展核查處置“回頭看”，強化監督抽檢的結果運用，形成監管閉環。四是嚴厲打擊違法行為。認真排查農村食品生產經營環節的風險隱患，嚴厲打擊違反食品安全法律法規和食品安全標準的行為。

四、關于規范農村的食品生產及經營點，加強從業人員的教育培訓的建議

建議已經采納。具體落實情況如下：

針對規范農村食品生產及經營點，加強從業人員的教育培訓我單位采取了以下措施：從1月開始，各片區（所）已陸續在各鄉鎮開展食品安全知識培訓工作，培訓圍繞食品安全知識、食物中毒防控、明廚亮灶以及落實“兩個責任”等工作。積極組織食品生產企業、食品加工小作坊參加云南省食品生產安全管理公益培訓，至六月份止已參加六期；下一步，我單位還要加大宣傳和培訓力度，加強對農村經營者食品安全法律法規宣傳，督促廣大食品生產經營者自覺做到資質合法、依法經營、規范管理、模范守法、誠實守信。

感謝你們對我縣市場監管工作的關心和支持。

                                                                                             武定縣市場監督管理局

                                                                                                     2025年5月30日

（聯系人及電話：陳慧龍 0878—8712761）