武定縣人民政府食品安全委員會辦公室關于預防食用草烏附子等毒性
中藥材中毒的預警公告
為進一步加強草烏、附片等毒性中藥材中毒防控宣傳教育，避免誤食草烏、附片等毒性中藥材中毒事件發生，保障廣大人民群眾身體健康和生命安全，現發布如下預警通告：
一、草烏、附子是毒性較強的中藥材，擅自加工食用草烏、附子等毒性中藥材，會導致心慌、心悸、心律不齊等中毒癥狀，甚至導致心肌麻痹而死亡，危害生命安全。草烏、附子已列入國家《醫療用毒性藥品管理辦法》管理，不是食品，更不能當作食品、普通藥膳食用。若確需使用草烏、附子，應在醫師指導下正確使用。
二、針對我縣民間有藥膳進補的習俗，特別是少數群眾還有煮食草烏、附片等毒性中藥材（飲片）的危險習慣，各藥品經營企業、醫療機構要加強對毒性中藥材的采購、保管、供應和調配環節的管理，消除安全隱患，進一步落實防范措施，防止草烏、附片等毒性中藥材流失到社會造成危害。
三、嚴禁任何餐飲服務單位以任何方式經營以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品（包括自制泡酒），一經發現，依法追究法律責任。
四、學校（含托幼機構）、機關企事業單位、建筑工地、旅游景區供餐單位、養老機構等食堂及婚喪宴請和會議集體用餐等群體性聚餐，嚴禁加工食用以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品。
五、各有關部門要充分利用報刊、廣播、電視等媒體平臺，廣泛向社會宣傳食品安全知識，特別是草烏、附子等毒性中藥材方面知識的宣傳。
六、各級醫療機構特別是農村基層醫療機構要做好監測報告和應急救治工作，堅持做到早預防、早發現、早報告、早治療。
提醒廣大公眾：若誤食草烏、附子等毒性中藥材，出現口舌麻木、頭暈眼花、惡心嘔吐、腹痛腹瀉、心悸胸悶等中毒癥狀的，應當立即采取簡易催吐方式，并盡早撥打120急救電話求救，或前往附近醫院就診。同時立即停止食用可疑食品，予以保存，并保護好現場。
武定縣人民政府食品安全委員會辦公室
2023年10月20日
滇公網安備 53232902532338號
