2022年武定縣網(wǎng)絡(luò)訂餐交易第三方平臺、入網(wǎng)食品銷售者“雙隨機、一公開”監(jiān)督檢查工作實施方案

為履行食品銷售監(jiān)管職能，規(guī)范執(zhí)法行為，保障執(zhí)法公平、公正、公開，提高監(jiān)管效能，進一步加強事中事后監(jiān)管，結(jié)合我縣實際，制定本實施方案。

一、總體目標

進一步加強網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管，強化網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)實體單位、網(wǎng)絡(luò)訂餐交易第三方平臺提供者食品安全主體責(zé)任，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營行為，使入網(wǎng)餐飲單位證照核查率100%，無證入網(wǎng)餐飲單位查處率100%，入網(wǎng)餐飲單位加工經(jīng)營行為得到規(guī)范，有效降低網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全風(fēng)險隱患，切實保障廣大消費者的身體健康和生命安全。

二、組織實施

（一）被檢查單位：網(wǎng)絡(luò)訂餐交易第三方平臺。

（二）檢查時間：2022年4月1日至2022年11月30日。

（三）檢查依據(jù)：《中華人民共和國食品安全法》、《網(wǎng)絡(luò)食品交易管理辦法》及配套規(guī)章、規(guī)范性文件等。

（四）檢查程序：從檢查人員名錄庫中隨機抽取1名檢查組長和1名檢查人員組成檢查組，對網(wǎng)絡(luò)訂餐交易第三方平臺開展實地監(jiān)督檢查。檢查完畢，填寫現(xiàn)場檢查記錄表，在表中如實記錄現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)的缺陷、問題，并請企業(yè)負責(zé)人簽字、加蓋企業(yè)公章。縣局將檢查結(jié)果及處理情況自處理完成之日起15個工作日內(nèi)通過網(wǎng)站向社會公開。

（五）檢查內(nèi)容：1.網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺提供者和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者在餐飲服務(wù)經(jīng)營活動主頁面是否公示餐飲服務(wù)提供者的《食品經(jīng)營許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》。食品經(jīng)營許可等信息發(fā)生變更的，督促及時更新。2.網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺提供者和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者在網(wǎng)上是否公示餐飲服務(wù)提供者的名稱、地址、量化分級信息，公示的信息真實。 3.網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺提供者是否設(shè)置專門的食品安全管理機構(gòu)，配備專職食品安全管理人員，每年是否對食品安全管理人員進行培訓(xùn)和考核。培訓(xùn)和考核記錄保存期限不得少于兩年。

三、檢查要求

（一）持證檢查。檢查組開展雙隨機抽查工作時，應(yīng)出示執(zhí)法證件，嚴格按照法定程序和權(quán)限實施檢查，不妨礙企業(yè)銷售經(jīng)營活動，不泄露企業(yè)技術(shù)秘密和商業(yè)秘密。

（二）嚴格紀律。不收受企業(yè)的財物或其他利益。相關(guān)人員如發(fā)現(xiàn)執(zhí)法檢查人員在檢查活動中有徇私舞弊、吃拿卡要等違紀違法行為的，有權(quán)依照規(guī)定投訴舉報。

（三）依法公示。檢查組檢查情況將進行匯總，并在網(wǎng)站上

公示檢查結(jié)果。

（四）跟蹤督辦。現(xiàn)場檢查過程中發(fā)現(xiàn)的缺陷或問題，被檢查企業(yè)提出現(xiàn)場整改措施，經(jīng)檢查組確認可行的，允許企業(yè)現(xiàn)場整改；但檢查組應(yīng)在現(xiàn)場檢查記錄表中如實記錄該缺陷或問題，并記錄現(xiàn)場整改情況。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，依法作出責(zé)令改正的，要將檢查結(jié)果反饋給各所轄基層所，由基層所督促限期整改，并將整改結(jié)果報縣局食品銷售監(jiān)管股；對嚴重違法行為應(yīng)當(dāng)立案查處。

武定縣市場監(jiān)督管理局

2022年4月1日