2022年武定縣嬰幼兒配方食品銷售企業(yè)“雙隨機(jī) 、一公開”監(jiān)督檢查實施方案

為履行嬰幼兒配方食品銷售監(jiān)管職能，規(guī)范執(zhí)法行為，保障執(zhí)法公平、公正、公開，提高監(jiān)管效能，進(jìn)一步加強(qiáng)事中事后監(jiān)管，結(jié)合我縣實際，制定本實施方案。

一、總體目標(biāo)

全面貫徹落實州局關(guān)于全面推進(jìn)“2022年度食品流通環(huán)節(jié)“雙隨機(jī)、一公開”抽查計劃”要求，加強(qiáng)對嬰幼兒配方食品銷售企業(yè)日常監(jiān)督檢查，規(guī)范執(zhí)法行為，提升監(jiān)管效能，加強(qiáng)事中事后監(jiān)管，切實解決執(zhí)法不公、執(zhí)法擾民和隨意執(zhí)法等問題，確保全縣嬰幼兒配方食品銷售安全有序進(jìn)行。

二、組織實施

（一）被檢查單位：全縣隨機(jī)抽取的重點高風(fēng)險嬰幼兒配方食品銷售企業(yè)。

（二）檢查時間：2022年4月1日至2022年11月30日。

（三）檢查依據(jù)：《中華人民共和國食品安全法》、《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》、《食品銷售經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》及配套規(guī)章、規(guī)范性文件等。

（四）檢查程序：從檢查人員名錄庫中隨機(jī)抽取1名檢查組長和1名檢查人員組成檢查組，對從《銷售環(huán)節(jié)“雙隨機(jī)、一公開”監(jiān)管對象目錄庫》中隨機(jī)抽取的2家被檢查單位開展實地監(jiān)督檢查。檢查完畢，填寫現(xiàn)場檢查記錄表，在表中如實記錄現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)的缺陷、問題，并請企業(yè)負(fù)責(zé)人簽字、加蓋企業(yè)公章。縣局將檢查結(jié)果及處理情況自處理完成之日起15個工作日內(nèi)通過網(wǎng)站向社會公開。

（五）檢查內(nèi)容：主要查看是否查看企業(yè)營業(yè)執(zhí)照及經(jīng)營許可證信息是否真實有效，銷售場所、銷售食品范圍是否與許可證相符；查看企業(yè)是否履行進(jìn)貨查驗記錄制度；查看企業(yè)庫房是否整潔衛(wèi)生，是否有防鼠防蠅等設(shè)施；是否做到離地離墻存放，查閱記錄，看食品銷售使用是否做到先入先出；現(xiàn)場察看企業(yè)銷售場所是否清潔衛(wèi)生，屋頂（天花板）、墻壁表面是否清潔，地面是否積水；防蠅、防鼠、防蟲、洗手、更衣等設(shè)施是否正常使用；檢查企業(yè)現(xiàn)場人員對衛(wèi)生防護(hù)知識的掌握情況，是否持有健康證。

三、檢查要求

（一）持證檢查。檢查組開展雙隨機(jī)抽查工作時，應(yīng)出示執(zhí)法證件，嚴(yán)格按照法定程序和權(quán)限實施檢查，不妨礙企業(yè)銷售經(jīng)營活動，不泄露企業(yè)技術(shù)秘密和商業(yè)秘密。

（二）嚴(yán)格紀(jì)律。不收受企業(yè)的財物或其他利益。相關(guān)人員如發(fā)現(xiàn)執(zhí)法檢查人員在檢查活動中有徇私舞弊、吃拿卡要等違紀(jì)違法行為的，有權(quán)依照規(guī)定投訴舉報。

（三）依法公示。檢查組檢查情況將進(jìn)行匯總，并在網(wǎng)站上

公示檢查結(jié)果。

（四）跟蹤督辦。現(xiàn)場檢查過程中發(fā)現(xiàn)的缺陷或問題，被檢查企業(yè)提出現(xiàn)場整改措施，經(jīng)檢查組確認(rèn)可行的，允許企業(yè)現(xiàn)場整改；但檢查組應(yīng)在現(xiàn)場檢查記錄表中如實記錄該缺陷或問題，并記錄現(xiàn)場整改情況。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，依法作出責(zé)令改正的，要將檢查結(jié)果反饋給各所轄基層所，由基層所督促限期整改，并將整改結(jié)果報縣局食品銷售監(jiān)管股；對嚴(yán)重違法行為應(yīng)當(dāng)立案查處。

武定縣市場監(jiān)督管理局

2022年4月1日